海鮮丼は鉄板である。お店の推しが海鮮だと、毎度のことと思いつつ間違いなく旨いのだ。

板に並べられた焼き物。この香ばしき並びに心ときめく。

ご飯と味噌汁に、盛られた肉が良く合う。

ソースで焼き上げられた麺の旨さは、間違いなく確かだ。

釜に満載の具材たち。見返すだけで豊かな風味が溢れ出る。

こうした家庭的な定食がありがたい。おかずの種類の多さが嬉しい。

少し変わった生地のピザ。彩りも綺麗なのも良い。

肉を食す、この感動。この見た目の説得力のみで十分であろう。

シンプルなものも好きだが、珍しい付け合せがあると手を出してしまう。お店の特色も出て楽しい。

たまにはこうしたジャンクな品を。小腹の足しに、気軽に食べれる品が良い。

鄙びた食堂で丼をいただく。シンプルでも気取らなくても、旨い飯があればそれでいい。

さっぱりとしつつも、コシと旨味のある麺。いろいろな麺のいろいろな味付けを味わいたい。

食堂のさりげない品も、素材が良ければ極上なのである。

うどんと、地域の品との付け合せ。この+ひと皿の満足感。

丁寧に煮付けられた魚はそれだけで満足度が高い。手間のせいか刺し身や焼き物に比べ提供する店は少ないが、だからこそ自信を持って送り出されるのだろう。

焼き物が提供されるときの、小型の火をかけるセットが楽しい。熱々をいただけるのも嬉しい。

誰もが憧れるふぐのお刺身。ようやく夢叶ったこの感動を。

牡蠣は正義としか言いようがない。この画像だけで、これ以上の言葉など必要ないだろう。

シンプルなご飯物であっても、味付けや付け合せにそこ独自の色が感じられるのが嬉しい。

お魚を焼くという、この光景だけで心弾む。

定食メニュー。高価な食材でなくても光るひと工夫。こういうのでいいんだよと、快哉を叫びたくなる。

シンプルなうどんこそ、食べ応えと旨味を堪能できるものである。暑い季節は盛られた姿さえ輝く。堪らない。

意図せず入ったお店にて、一風変わった麺。気持ちが上がる。外さない定番も素晴らしいが、目新しいものも食したいという気持ちは持ち続けたい。

鉄板であるお刺身。手書きの「本日のおすすめ」にあっさり釣らてしまう。

とんかつほど鉄板な料理もないのだが、見た瞬間に「これ旨いやつだ」という、この感動。

定食メニューで取り合わせや食材に工夫があると嬉しくなる。安心の定番も良いが、たまには気を引く目新しいものも食べたいのだ。

よくあるタイプの海鮮丼であっても目新しい器となるだけで、沸き起こる新たな高揚感。この高鳴りは抑えられない。

うどんは地域やお店によっていろいろスタイルがある。皆旨い。みんな違ってみんないい。

鍋の注文は敷居が高いので、こういう小さな膳があると嬉しい。

洋風の頻度は少ないとはいえ、明らかな良さがここにある。いくつになってもハンバーグは鉄板なのだ。