2020-10-01から1ヶ月間の記事一覧

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うどんと、地域の品との付け合せ。この+ひと皿の満足感。

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ふとに訪れた場所の町並みを眺める。ここに暮らす人たちを想いながら。

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丁寧に煮付けられた魚はそれだけで満足度が高い。手間のせいか刺し身や焼き物に比べ提供する店は少ないが、だからこそ自信を持って送り出されるのだろう。

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焼き物が提供されるときの、小型の火をかけるセットが楽しい。熱々をいただけるのも嬉しい。

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ふと見上げた空に虹。今日はいつもより少しだけ、きっと良い日になる。

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誰もが憧れるふぐのお刺身。ようやく夢叶ったこの感動を。

037

牡蠣は正義としか言いようがない。この画像だけで、これ以上の言葉など必要ないだろう。

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高所と海、というのは鉄板の組み合わせである。見下ろしたその先に海が広がっている、という状況の間違いない美しさよ。